Rochehaut
Voilà un village que connaissent bien les amateurs de cuisine puisque c'est là que le chef, Michel Boreux habite et à auberge et restaurants.

Il parait que tout le village ou presque appartient à la famille Boreux. Nous n'avons pas logé dans son auberge, nous n'avons pas mangé dans son restaurant gastronomique. Mon portefeuille n'était pas assez rempli pour ça.

Je jette juste un oeil curieux...

C'est un joli village avec des maisons typiquement ardennaises.

La famille Boreux a son propre vignoble.


Malheureusement, ce jour-là, le temps n'était pas de la partie pour découvrir ce joli village.
Le petit train que vous avez pu voir sur une photo plus haut n'emmène pas les visiteurs dans le village, mais dans un safari bien secoué. Pas facile de photographier les animaux dans ces conditions.
Connaissez-vous le cerf blanc?

Information donnée par une amie :
Ces Cerfs blancs sont en réalité des animaux atteints d'une anomalie génétique, le leucistisme qui engendre la perte naturelle de la couleur des poils et de la peau. Mais contrairement à l'albinisme ou les animaux ont les yeux rouges, les animaux leucistiques conservent la couleur de leurs yeux.
Les cerfs blancs ont une grande place dans la mythologie.



Le tarpan est un petit cheval primitif qui vient des forêts de l'est de l'Europe. 
Notre balade à Rochehaut s'est terminée par la visite de l'Agri-musée que je vous recommande si vous passez dans le coin.


